Tavuklu Çıtır Tortilla

Pişirme Süresi - 30 dk

Parmaklarınızı yemeye hazırsanız, mutfağa gitme vakti geldi.

Kişi Sayısı:
2
Süre:
20
Malzemeler:
300 gr. tavuk göğüs
2 yemek k. krem peynir
2 tatlı k. acı sos
1 çay k. karabiber
1 tatlı k. toz biber
1 çay k. sarımsak tozu
1 çay k. tuz
2 ad tortilla lavaş
1 yemek k. un
½ fincan su
2 ad. yumurta
1 kase un
Yapılışı:
1. Derin bir kaseye, haşlanmış tavuk göğüs, krem peynir, acı sos, karabiber, toz biber, sarımsak tozu ve tuz ilave edip karıştırın.
2. Tortilla ekmeklerini ortadan ikiye bölüp, her bir parçasını külah haline getirin.
3. Hazırladığınız karışımı 4 eşit parçaya bölüp, külahlara doldurun.
4. Birleşme noktalarını yapıştırmak için, bir kasede un ve suyu karıştırın ve külahın birleşme noktalarına sürün.
5. Hazırladığınız tavuklu tortillaları önce yumurtaya daha sonra una bulayıp, kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
PAYLAŞ :